इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
सॉल्टी डॉग
किनारे पर नमक का घेरा, जो ग्रेपफ्रूट की कड़वाहट नरम करता है और मिठास उभारता है।
क्लासिक संग्रह संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- नमक
किनारे पर लगाने के लिए
1 चुटकी - वोडका45 ml / 1.52 US fl oz
- ग्रेपफ्रूट जूस90 ml / 3.04 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशनमक की रिम, ग्रेपफ्रूट की स्लाइस
बनाने की विधि
- किनारे का बाहरी हिस्सा थोड़ा ग्रेपफ्रूट जूस लगाकर गीला करें और नमक की प्लेट में घुमाएँ।
- गिलास बर्फ से भरें, वोडका और ग्रेपफ्रूट जूस डालें।
- हल्के से मिलाएँ और ग्रेपफ्रूट की स्लाइस से सजाएँ।
इस कॉकटेल की कहानी
अभी मिले सबसे पुराने लिखित नुस्खे में 1962 में वोडका और ग्रेपफ्रूट जूस है। किनारे का नमक हटा दें तो Greyhound बनता है।