Bắt đầu với những ly kinh điển
Prado
Tequila, chanh xanh và rượu mùi cherry kết hợp lòng trắng trứng.
Phiên bản sưu tầm
Cho một ly
Nguyên liệu
- Blanco Tequila45 ml / 1.52 US fl oz
- Nước chanh xanh22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Maraschino Liqueur15 ml / 0.51 US fl oz
- Lòng trắng trứng22.5 ml / 0.76 US fl oz
US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.
Cách pha
- Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc, lắc không đá để nhũ hóa lòng trắng trứng.
- Thêm đá rồi lắc tiếp đến khi lạnh.
- Lọc hai lần vào ly cocktail đã làm lạnh.
Nguồn công thức
Biên soạn theo các nguồn đã liệt kê; quy đổi ounce chất lỏng theo30 ml.
www.grouchy-bartender.com ↗