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이 한 잔부터 시작해요

프라도

테킬라, 라임, 체리 리큐어를 섞고 달걀흰자를 더한 칵테일.

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1잔 분량

재료

  • 블랑코 테킬라
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 라임즙
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • 마라스키노 리큐어
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 달걀흰자
    22.5 ml / 0.76 US fl oz

US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.

만드는 방법

  1. 모든 재료를 셰이커에 넣고 얼음 없이 흔들어 달걀흰자를 유화시키세요.
  2. 얼음을 넣고 차가워질 때까지 다시 흔드세요.
  3. 이중으로 걸러 차갑게 식힌 칵테일 잔에 부으세요.

레시피 출처

표기된 출처를 바탕으로 정리했으며, 액량 온스는 1온스당30 ml로 환산했다.

www.grouchy-bartender.com ↗