Comece por estes clássicos
Prado
Tequila, limão e licor de cereja com clara de ovo.
Versão do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Tequila blanco45 ml / 1.52 US fl oz
- Suco de limão22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Licor marasquino15 ml / 0.51 US fl oz
- Clara de ovo22.5 ml / 0.76 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
Preparo
- Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bata sem gelo para emulsionar a clara.
- Adicione gelo e bata novamente até ficar bem frio.
- Faça uma coagem dupla para uma taça de coquetel gelada.
Fonte da receita
Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.
www.grouchy-bartender.com ↗