इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
मिलानो-तोरीनो
Campari और स्वीट वर्मुथ बराबर, बर्फ पर हिलाकर। Americano और नेग्रोनी दोनों यहीं से निकले हैं।
क्लासिक संग्रह संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- Campari45 ml / 1.52 US fl oz
- स्वीट वर्मुथ45 ml / 1.52 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशसंतरे की स्लाइस
बनाने की विधि
- ओल्ड फ़ैशन्ड ग्लास में बर्फ का एक बड़ा टुकड़ा रखें।
- Campari और स्वीट वर्मुथ बर्फ के साथ ठंडा होने तक हिलाएँ।
- गिलास में छानें और संतरे की एक स्लाइस रखें।
इस कॉकटेल की कहानी
1860 के दशक में Gaspare Campari ने मिलान में अपने कैफ़े में बनाया। नाम मिलान के Campari और तुरिन के स्वीट वर्मुथ से आया।
रेसिपी का स्रोत
Difford's Guide की रेसिपी के अनुसार।
www.diffordsguide.com ↗