从小酒单里翻到的一杯
米兰都灵
金巴利和甜味美思各半,加冰搅一下,美国佬和尼格罗尼都从这里来。
经典收录版
一杯的用量
准备材料
- 金巴利45 ml / 1.52 US fl oz
- 甜味美思45 ml / 1.52 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
装饰橙子片
开始调一杯
- 古典杯里放一块大冰。
- 金巴利和甜味美思加冰搅拌至冰凉。
- 滤进杯里,放一片橙子。
这杯酒的来历
1860 年代由加斯帕雷·金巴利在米兰自家的咖啡馆调出。名字取自米兰的金巴利和都灵的甜味美思。
配方参考
按 Difford's Guide 的配方。
www.diffordsguide.com ↗