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Lemon Drop Martini
Como um rebuçado de limão: primeiro ácido, depois doce, com um toque de casca de laranja no final.
Versão para preparação em casa
Para um copo
Ingredientes
- Vodka30 ml / 1.01 US fl oz
- Licor de laranja triple sec20 ml / 0.68 US fl oz
- Sumo de limão15 ml / 0.51 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
Preparação
- Arrefeça a taça de Martini com antecedência.
- Coloque todos os ingredientes no shaker, encha com gelo e agite vigorosamente por 10 segundos.
- Coe, retendo o gelo, para a taça.
A história do cocktail
Surgiu nos anos 1970 no bar Henry Africa's, em São Francisco. O nome provavelmente veio do rebuçado de limão com o mesmo nome.
Fonte da receita
Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.
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