从小酒单里翻到的一杯
柠檬糖马天尼
像一颗柠檬硬糖,先酸后甜,收尾是淡淡的橙皮香。
家用收录版
一杯的用量
准备材料
- 伏特加30 ml / 1.01 US fl oz
- 橙味利口酒20 ml / 0.68 US fl oz
- 柠檬汁15 ml / 0.51 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 马天尼杯提前冰镇。
- 所有材料倒进摇酒壶,加满冰块,用力摇 10 秒。
- 滤冰倒进杯中。
这杯酒的来历
1970 年代诞生于旧金山的 Henry Africa's 酒吧,名字很可能来自同名的柠檬硬糖。
配方参考
参考IBA配方整理,家用调整见材料备注。
iba-world.com ↗