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Empieza por estos clásicos

Lemon Drop Martini

Como un caramelo de limón: primero ácido, después dulce y con un final suave de piel de naranja.

Versión casera incluida

Para una trago

Ingredientes

  • Vodka
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Licor de naranja
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • Jugo de limón
    15 ml / 0.51 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Enfría la copa de martini con antelación.
  2. Pon todos los ingredientes en la coctelera, llénala de cubitos de hielo y agita con fuerza durante 10 segundos.
  3. Cuela el hielo y sirve en la copa.

La historia del coctel

Nació en los años 1970 en el bar Henry Africa's de San Francisco. Su nombre probablemente viene del caramelo de limón del mismo nombre.

Fuente de la receta

Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.

iba-world.com ↗