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Lemon Drop Martini

Wie ein Zitronenbonbon: erst sauer, dann süß, mit leichter Orangenschale im Nachklang.

Variante für zu Hause

Für einen Drink

Zutaten

  • Wodka
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Triple Sec
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • Zitronensaft
    15 ml / 0.51 US fl oz

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

Zubereitung

  1. Das Martiniglas vorher kühlen.
  2. Alle Zutaten in den Shaker gießen, mit Eis füllen und 10 Sekunden kräftig shaken.
  3. Ins Glas abseihen.

Die Geschichte des Drinks

In den 1970er-Jahren in Henry Africa's Bar in San Francisco entstanden. Der Name stammt wahrscheinlich von den gleichnamigen Zitronenbonbons.

Rezeptquelle

Nach dem IBA-Rezept zusammengestellt; Anpassungen für zu Hause stehen in den Zutatenhinweisen.

iba-world.com ↗