まずはこの一杯から
レモン・ドロップ・マティーニ
レモンのキャンディーのように、酸味の後に甘味、最後に淡いオレンジピールの香り。
おうち用収録版
1杯分
材料
- ウォッカ30 ml / 1.01 US fl oz
- トリプルセック20 ml / 0.68 US fl oz
- レモンジュース15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
作り方
- マティーニグラスをあらかじめ冷やす。
- すべての材料をシェーカーに注ぎ、氷で満たして10秒力強くシェークする。
- 氷をこしてグラスに注ぐ。
この一杯の物語
1970年代、サンフランシスコのHenry Africa'sで誕生。同名のレモンキャンディーが名前の由来とみられる。
レシピの出典
IBAのレシピを参考に編集。家庭向けの調整は材料のメモを参照。
iba-world.com ↗