Comece por estes clássicos
Lemon Drop Martini
Como uma bala de limão-siciliano: primeiro ácido, depois doce, com um toque de casca de laranja no final.
Versão para preparo em casa
Para um copo
Ingredientes
- Vodca30 ml / 1.01 US fl oz
- Licor de laranja triple sec20 ml / 0.68 US fl oz
- Suco de limão-siciliano15 ml / 0.51 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
Preparo
- Resfrie a taça de Martini com antecedência.
- Coloque todos os ingredientes na coqueteleira, encha com gelo e bata vigorosamente por 10 segundos.
- Coe, retendo o gelo, para a taça.
A história do coquetel
Surgiu nos anos 1970 no bar Henry Africa's, em São Francisco. O nome provavelmente veio da bala de limão homônima.
Fonte da receita
Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para preparo em casa estão nas notas dos ingredientes.
iba-world.com ↗