이 한 잔부터 시작해요
레몬 드롭 마티니
레몬 사탕 같은 한 잔. 신맛 뒤에 단맛이 이어지고 은은한 오렌지 껍질 향으로 마무리돼요.
가정용 수록 버전
1잔 분량
재료
- 보드카30 ml / 1.01 US fl oz
- 트리플 섹20 ml / 0.68 US fl oz
- 레몬즙15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
만드는 방법
- 마티니 잔을 미리 차갑게 식혀두세요.
- 모든 재료를 셰이커에 넣고 얼음을 가득 채워 10초간 힘껏 흔들어요.
- 얼음을 걸러 잔에 부어요.
이 칵테일의 이야기
1970년대 샌프란시스코의 Henry Africa's 바에서 탄생했어요. 이름은 같은 이름의 레몬 사탕에서 왔을 가능성이 높아요.
레시피 출처
IBA 레시피를 참고해 정리했어요. 집에서 만들기 위한 조정은 재료 메모를 확인하세요.
iba-world.com ↗