Bắt đầu với những ly kinh điển
Cosmopolitan
Vodka vị chanh vàng phối với nam việt quất và chanh xanh, chua ngọt màu hồng, thanh gọn và dứt khoát.
Phiên bản pha tại nhà
Cho một ly
Nguyên liệu
- Vodka cam chanh40 ml / 1.35 US fl oz
- Triple Sec15 ml / 0.51 US fl oz
- Nước chanh xanh15 ml / 0.51 US fl oz
- Nước nam việt quất30 ml / 1.01 US fl oz
US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.
Trang tríVỏ chanh vàng
Cách pha
- Làm lạnh ly Martini trước.
- Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc, thêm đầy đá.
- Lắc mạnh 10–15 giây, đến khi thân bình lạnh buốt tay.
- Lọc bỏ đá, rót vào ly, vặn một dải vỏ chanh vàng để giải phóng tinh dầu và trang trí.
Câu chuyện của ly này
Xuất hiện tại Mỹ những năm 1980, với nhiều ý kiến khác nhau về người sáng tạo. Bắt đầu nổi tiếng từ thập niên 90; sự xuất hiện thường xuyên trong Sex and the City càng khiến món này quen thuộc rộng rãi.
Nguồn công thức
Biên soạn dựa trên công thức IBA; xem ghi chú nguyên liệu để điều chỉnh khi pha tại nhà.
iba-world.com ↗