Начните с классики

Космополитен

Лимонная водка, клюква и лайм: розовый кисло-сладкий коктейль с чётким вкусом.

Включённая домашняя версия

На один бокал

Ингредиенты

Цитрусовая водка
40 ml / 1.35 US fl oz
Трипл-сек
15 ml / 0.51 US fl oz
Сок лайма
15 ml / 0.51 US fl oz
Клюквенный сок
30 ml / 1.01 US fl oz

Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.

УкрашениеЛимонная цедра

Приготовление

Заранее охладите бокал для мартини.
Налейте все ингредиенты в шейкер и наполните его льдом.
Энергично встряхивайте 10–15 секунд, пока шейкер не станет ледяным на ощупь.
Процедите, отделив лёд, в бокал; выжмите масла из полоски лимонной цедры и украсьте ею напиток.

История коктейля

Появился в США в 1980-х; версии об авторе различаются. Стал популярным в 1990-х, а частые появления в сериале «Секс в большом городе» сделали его известным повсюду.

Источник рецепта

Составлено по рецепту IBA; домашние изменения см. в примечаниях к ингредиентам.

iba-world.com ↗