Commencez par ces classiques
Cosmopolitan
Vodka au citron, cranberry et citron vert : un équilibre rose, acidulé et net.
Version pour la maison
Pour un verre
Ingrédients
- Vodka au citron40 ml / 1.35 US fl oz
- Triple sec15 ml / 0.51 US fl oz
- Jus de citron vert15 ml / 0.51 US fl oz
- Jus de cranberry30 ml / 1.01 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureZeste de citron
Préparation
- Refroidissez le verre à martini à l'avance.
- Versez tous les ingrédients dans un shaker et remplissez de glaçons.
- Secouez énergiquement pendant 10 à 15 secondes, jusqu'à ce que le shaker soit glacé au toucher.
- Filtrez dans le verre et exprimez les huiles d'un zeste de citron avant de l'utiliser en garniture.
L’histoire du cocktail
Apparu aux États-Unis dans les années 1980, il a plusieurs créateurs revendiqués. Populaire à partir des années 1990, il est devenu encore plus connu grâce à ses apparitions dans Sex and the City.
Source de la recette
Adapté de la recette IBA ; les ajustements pour la préparation à la maison figurent dans les notes des ingrédients.
iba-world.com ↗