まずはこの一杯から
コスモポリタン
レモン風味のウォッカにクランベリーとライム。ピンクの甘酸っぱさを、きりっと。
おうち用収録版
1杯分
材料
- シトラスウォッカ40 ml / 1.35 US fl oz
- トリプルセック15 ml / 0.51 US fl oz
- ライムジュース15 ml / 0.51 US fl oz
- クランベリージュース30 ml / 1.01 US fl oz
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
飾りレモンピール
作り方
- マティーニグラスをあらかじめ冷やす。
- すべての材料をシェーカーに入れ、氷で満たす。
- シェーカーが冷たくなるまで、10〜15秒力強くシェークする。
- 氷をこしてグラスに注ぎ、レモンピールを絞ってオイルを落とし、飾る。
この一杯の物語
1980年代のアメリカで登場し、考案者には諸説ある。1990年代に人気となり、Sex and the Cityに度々登場してさらに広まった。
レシピの出典
IBAのレシピを参考に編集。家庭向けの調整は材料のメモを参照。
iba-world.com ↗