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Cosmopolitan
Vodka cítrica com arando vermelho e lima: um equilíbrio rosa entre doce e ácido, limpo e direto.
Versão para preparação em casa
Para um copo
Ingredientes
- Vodka cítrica40 ml / 1.35 US fl oz
- Licor de laranja triple sec15 ml / 0.51 US fl oz
- Sumo de lima15 ml / 0.51 US fl oz
- Sumo de arando vermelho30 ml / 1.01 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoCasca de limão
Preparação
- Arrefeça a taça de Martini com antecedência.
- Coloque todos os ingredientes no shaker e encha com gelo.
- Agite vigorosamente por 10 a 15 segundos, até o shaker ficar bem frio ao toque.
- Coe, retendo o gelo, para a taça. Torça uma tira de casca de limão para libertar os óleos e use-a para decorar.
A história do cocktail
Surgiu nos Estados Unidos nos anos 1980, com diferentes atribuições de autoria. Popularizou-se a partir dos anos 1990 e tornou-se ainda mais conhecido pelas suas aparições frequentes na série Sex and the City.
Fonte da receita
Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.
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