Comece por estes clássicos
Cosmopolitan
Vodca cítrica com cranberry e limão: um equilíbrio rosa entre doce e ácido, limpo e direto.
Versão para preparo em casa
Para um copo
Ingredientes
- Vodca cítrica40 ml / 1.35 US fl oz
- Licor de laranja triple sec15 ml / 0.51 US fl oz
- Suco de limão15 ml / 0.51 US fl oz
- Suco de cranberry30 ml / 1.01 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
DecoraçãoCasca de limão-siciliano
Preparo
- Resfrie a taça de Martini com antecedência.
- Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e encha com gelo.
- Bata vigorosamente por 10 a 15 segundos, até a coqueteleira ficar bem fria ao toque.
- Coe, retendo o gelo, para a taça. Torça uma tira de casca de limão-siciliano para liberar os óleos e use-a para decorar.
A história do coquetel
Surgiu nos Estados Unidos nos anos 1980, com diferentes atribuições de autoria. Popularizou-se a partir dos anos 1990 e tornou-se ainda mais conhecido por suas aparições frequentes na série Sex and the City.
Fonte da receita
Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para preparo em casa estão nas notas dos ingredientes.
iba-world.com ↗