เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
คอฟฟีจูเลป
เบอร์เบินวิสกี้ผสมลิเคียวร์กาแฟและสะระแหน่
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- เบอร์เบินวิสกี้75 ml / 2.54 US fl oz
- ลิเคียวร์กาแฟ7.5 ml / 0.25 US fl oz
- ไซรัปเดเมรารา7.5 ml / 0.25 US fl oz
- สะระแหน่1 กิ่ง
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- บดใบสะระแหน่กับไซรัปเดเมราราในแก้วจูเลป
- เติมน้ำแข็งบดให้เต็ม แล้วใส่เบอร์เบินวิสกี้และลิเคียวร์กาแฟ
- คนจนเย็นจัดและมีเกล็ดน้ำแข็งเกาะแก้ว แล้วเติมน้ำแข็งบดเพิ่ม
- ตบกิ่งสะระแหน่เบา ๆ ระหว่างฝ่ามือเพื่อปล่อยกลิ่น แล้วใช้ตกแต่ง
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจากแหล่งที่ระบุ โดยแปลง 1 ออนซ์ของเหลวเป็น 30 ml
www.liberandcompany.com ↗