ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
كوفي جوليب
بوربون مع ليكير القهوة والنعناع
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- ويسكي بوربون75 ml / 2.54 US fl oz
- ليكيور القهوة7.5 ml / 0.25 US fl oz
- شراب ديميرارا7.5 ml / 0.25 US fl oz
- نعناع1 غصن
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- اهرُس أوراق النعناع مع شراب ديميرارا في كوب جوليب.
- املأ بالثلج المجروش، ثم أضف البوربون وليكير القهوة.
- حرّك حتى يبرد ويتكوّن الصقيع على الكوب، ثم أضف مزيدًا من الثلج المجروش.
- صفّق بغصن النعناع بين كفيك لإطلاق رائحته، ثم استخدمه للتزيين.
مصدر الوصفة
معدّل عن المصدر المذكور؛ حُوّلت الأونصة السائلة إلى 30 مل.
www.liberandcompany.com ↗