从小酒单里翻到的一杯
咖啡朱利普
波本威士忌搭配咖啡利口酒与薄荷
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一杯的用量
准备材料
- 波本威士忌75 ml / 2.54 US fl oz
- 咖啡利口酒7.5 ml / 0.25 US fl oz
- 德梅拉拉糖浆7.5 ml / 0.25 US fl oz
- 薄荷1 枝
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 在朱利普杯中将薄荷叶与德梅拉拉糖浆捣压。
- 加满碎冰,再加入波本威士忌和咖啡利口酒。
- 搅拌至冰凉、杯身结霜,再添上更多碎冰。
- 双手轻拍薄荷枝以释放香气,作为装饰。
配方参考
据所列来源整理;液体盎司按30 ml换算。
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