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从小酒单里翻到的一杯

咖啡朱利普

波本威士忌搭配咖啡利口酒与薄荷

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一杯的用量

准备材料

  • 波本威士忌
    75 ml / 2.54 US fl oz
  • 咖啡利口酒
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • 德梅拉拉糖浆
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • 薄荷
    1 枝

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

开始调一杯

  1. 在朱利普杯中将薄荷叶与德梅拉拉糖浆捣压。
  2. 加满碎冰,再加入波本威士忌和咖啡利口酒。
  3. 搅拌至冰凉、杯身结霜,再添上更多碎冰。
  4. 双手轻拍薄荷枝以释放香气,作为装饰。

配方参考

据所列来源整理;液体盎司按30 ml换算。

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