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Coffee Julep

Bourbon con licor de café y menta

Versión incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Bourbon
    75 ml / 2.54 US fl oz
  • Licor de café
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • Sirope de demerara
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • Menta
    1 ramita(s)

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Machaca las hojas de menta con el sirope de demerara en un vaso de julep.
  2. Llena de hielo picado y añade bourbon y licor de café.
  3. Remueve hasta enfriar y escarchar el vaso, y añade más hielo picado.
  4. Da una palmada suave a la ramita de menta entre las manos para liberar su aroma y úsala para decorar.

Fuente de la receta

Adaptado de la fuente indicada; las onzas líquidas se convierten a 30 ml.

www.liberandcompany.com ↗