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Brandy Milk Punch

Brandy shakerato ghiacciato con latte e panna, dolce di vaniglia e spolverato di noce moscata.

Versione raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Latte
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Panna fresca
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Brandy
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Sciroppi
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Estratto di vaniglia
    0.5 cucchiaino/i

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

GuarnizioneNoce moscata grattugiata

Preparazione

  1. Raffreddare prima la coppa.
  2. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakerare per circa 10 secondi.
  3. Filtrare nel bicchiere e grattugiare sopra un po' di noce moscata.

La storia del cocktail

Ricetta d'epoca coloniale, popolare ai tempi del proibizionismo, ancora oggi un habitué dei brunch domenicali di New Orleans.

Fonte della ricetta

Dalla ricetta di Imbibe, con 1 oz convertita in 30 ml.

imbibemagazine.com ↗