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ब्रैंडी मिल्क पंच

ब्रैंडी को दूध और क्रीम के साथ ख़ूब ठंडा शेक किया जाता है। वनीला की मिठास और ऊपर जायफल की परत।

संग्रह का संस्करण

एक गिलास के लिए

सामग्री

  • दूध
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • हल्की क्रीम
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • ब्रैंडी
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • सिरप
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • वनीला एक्सट्रैक्ट
    0.5 छोटा चम्मच

US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।

गार्निशपिसा हुआ जायफल

बनाने की विधि

  1. कूप ग्लास पहले ठंडा करें।
  2. सारी सामग्री बर्फ के साथ शेकर में डालें और लगभग 10 सेकंड शेक करें।
  3. गिलास में छानें और ऊपर जायफल कद्दूकस करें।

इस कॉकटेल की कहानी

औपनिवेशिक दौर की पुरानी रेसिपी, प्रोहिबिशन के समय खूब लोकप्रिय रही और आज भी न्यू ऑरलियन्स के रविवार के ब्रंच में आम है।

रेसिपी का स्रोत

Imbibe की रेसिपी के अनुसार, 1 oz को 30 ml गिना है।

imbibemagazine.com ↗