先從這幾杯開始
白蘭地牛奶潘趣
白蘭地配牛奶和鮮奶油搖得冰涼，帶香草甜香，撒一層肉豆蔻。
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一杯的用量
準備材料
- 牛奶60 ml / 2.03 US fl oz
- 鮮奶油60 ml / 2.03 US fl oz
- 白蘭地45 ml / 1.52 US fl oz
- 糖漿30 ml / 1.01 US fl oz
- 香草萃取液0.5 茶匙
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾肉豆蔻粉
開始調一杯
- 碟型杯提前冰鎮。
- 所有材料倒進雪克杯，加冰搖 10 秒左右。
- 濾進杯中，磨一層肉豆蔻。
這杯酒的來歷
殖民時期就有的老配方，禁酒令時期很流行，如今仍是紐奧良週日早午餐的常客。
配方參考
按 Imbibe 配方，1 oz 按 30 ml 換算。
imbibemagazine.com ↗