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Comincia da questi classici · Analcolico

Virgin Mary

Succo di pomodoro con limone, rafano e pepe: sapido, piccante, perfetto per il brunch.

Versione classica raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Succo di pomodoro
    150 ml / 5.07 US fl oz
  • Succo di limone
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Salsa piccante
    8 goccia/e
  • Salsa Worcestershire
    4 spruzzo/i
  • Rafano
    0.5 cucchiaino/i da bar
  • Sale al sedano
    2 pizzico/i
  • Pepe nero

    2 giri di macinapepe

    2 pizzico/i

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

GuarnizioneSedano

Preparazione

  1. Versare tutto nel mixing glass e riempire di ghiaccio.
  2. Travasare in un secondo bicchiere e poi di nuovo nel primo, quattro o cinque volte, senza shakerare.
  3. Filtrare finemente in un bicchiere Collins pieno di ghiaccio.
  4. Guarnire con un gambo di sedano.

Fonte della ricetta

Adattato da Difford's Guide; l'originale è un travaso da un recipiente all'altro, qui classificato come mescolato.

www.diffordsguide.com ↗