Почніть із класики
Vampiro
Текіла, сангріта й грейпфрутовий газований напій у пропорції 1:2:3: солоний, кислий і гострий водночас.
Класична версія
На один келих
Інгредієнти
- Сіль
Для облямівки келиха
1 дрібок - Лайм
Для змочування краю
1 часточок - Текіла30 ml / 1.01 US fl oz
- Сангріта60 ml / 2.03 US fl oz
- Грейпфрутовий газований напій90 ml / 3.04 US fl ozдолити
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняСоляна облямівка, Скибка лайма
Приготування
- Потріть часточкою лайма край келиха, потім занурте його в блюдце із сіллю.
- Наповніть келих льодом і влийте текілу та сангриту.
- Долийте грейпфрутовим газованим напоєм, перемішайте й додайте кружальце лайма.
Джерело рецепта
За пропорцією Jungle Jim's 1:2:3, по 30 ml на частину; в оригіналі вказано бутильований мексиканський сангрита.
www.junglejims.com ↗