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Vampiro

Tequila, sangrita y refresco de pomelo en proporción 1:2:3: salado, ácido y picante a la vez.

Versión clásica incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Sal

    Para el borde del vaso

    1 pizca(s)
  • Lima

    Para humedecer el borde

    1 gajo(s)
  • Tequila
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Sangrita
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Refresco de pomelo
    90 ml / 3.04 US fl ozcompletar

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónBorde de sal, Rodaja de lima

Preparación

  1. Humedece el borde con un gajo de lima y pásalo por un platito de sal.
  2. Llena el vaso de hielo y añade el tequila y la sangrita.
  3. Completa con refresco de pomelo, remueve y añade una rodaja de lima.

Fuente de la receta

Usa la proporción 1:2:3 de Jungle Jim's, con 30 ml por parte; el original indica sangrita mexicana embotellada.

www.junglejims.com ↗