이 한 잔부터 시작해요
밤피로
테킬라, 상그리타, 자몽 소다를 1:2:3으로 섞어요. 짠맛, 신맛, 매운맛이 한꺼번에 느껴져요.
클래식 수록 버전
1잔 분량
재료
- 소금
잔 가장자리에 묻히기
1 꼬집 - 라임
잔 테두리를 적시는 용도
1 웨지 - 테킬라30 ml / 1.01 US fl oz
- 상그리타60 ml / 2.03 US fl oz
- 자몽 소다90 ml / 3.04 US fl oz채우기
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
가니시소금 림, 라임 슬라이스
만드는 방법
- 라임 웨지로 잔 테두리를 적신 뒤 소금 접시에 찍어요.
- 잔에 얼음을 가득 채우고 테킬라와 상그리타를 부어요.
- 자몽 소다로 채워 저은 뒤 라임 슬라이스를 올려요.
레시피 출처
Jungle Jim's의 1:2:3 비율을 따르고 1파트는 30 ml로 했어요. 원래 레시피는 멕시코산 병입 상그리타를 써요.
www.junglejims.com ↗