ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
فامبيرو
تيكيلا وسانغريتا ومشروب الجريب فروت الغازي بنسبة 1:2:3: مالح وحامض وحار معًا.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- ملح
لتغطية حافة الكأس
1 رشة صغيرة - لايم
لتبليل الحافة
1 وتد - تيكيلا30 ml / 1.01 US fl oz
- سانغريتا60 ml / 2.03 US fl oz
- مشروب جريب فروت غازي90 ml / 3.04 US fl ozأكمل حتى الامتلاء
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينحافة ملح, شريحة لايم
طريقة التحضير
- مرّر قطعة لايم حول الحافة ثم اغمس الحافة في طبق ملح.
- املأ الكأس بالثلج وأضف التيكيلا والسانغريتا.
- أكمل بمشروب الجريب فروت الغازي وحرّك وأضف شريحة لايم.
مصدر الوصفة
وفق نسبة Jungle Jim's 1:2:3 بمقدار 30 ml للجزء؛ والأصل يستخدم سانغريتا مكسيكية معبأة.
www.junglejims.com ↗