Mit diesen Klassikern anfangen
Vampiro
Tequila, Sangrita und Grapefruitlimonade im Verhältnis 1:2:3: salzig, sauer und scharf zugleich.
Klassische Katalogvariante
Für einen Drink
Zutaten
- Salz
Für den Glasrand
1 Prisen - Limette
Zum Befeuchten des Randes
1 Spalten - Tequila30 ml / 1.01 US fl oz
- Sangrita60 ml / 2.03 US fl oz
- Grapefruitlimonade90 ml / 3.04 US fl ozauffüllen
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
GarniturSalzrand, Limettenscheibe
Zubereitung
- Den Rand mit einer Limettenspalte befeuchten und in einem Teller mit Salz wenden.
- Das Glas mit Eis füllen und Tequila und Sangrita eingießen.
- Mit Grapefruitlimonade auffüllen, umrühren und eine Limettenscheibe dazugeben.
Rezeptquelle
Nach dem Verhältnis 1:2:3 von Jungle Jim's, 30 ml pro Teil; das Original verlangt Sangrita aus der Flasche aus Mexiko.
www.junglejims.com ↗