Menulet小さなバーに、 あなたらしさを。
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まずはこの一杯から

ミモザ

フレッシュオレンジジュースとスパークリングワインを半分ずつ。ブランチの食卓に明るい色を。

おうち用収録版

1杯分

材料

  • オレンジジュース

    搾りたてがいちばん

    75 ml / 2.54 US fl oz
  • スパークリングワイン

    IBAの原レシピはプロセッコ

    75 ml / 2.54 US fl oz

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

飾りオレンジピール

作り方

  1. オレンジジュースとスパークリングワインをあらかじめ冷やす。
  2. 先にオレンジジュースをシャンパングラスに注ぐ。
  3. グラスの内側を伝わせてスパークリングワインをゆっくり注ぎ、軽く1回混ぜる。
  4. 好みでオレンジピールを絞って飾る。

レシピの出典

IBAのレシピを参考に編集。家庭向けの調整は材料のメモを参照。

iba-world.com ↗