Commencez par ces classiques
Mimosa
Jus d'orange frais et vin effervescent à parts égales : la couleur lumineuse du brunch.
Version pour la maison
Pour un verre
Ingrédients
- Jus d'orange
De préférence, fraîchement pressé
75 ml / 2.54 US fl oz - Vin effervescent
La recette IBA utilise du prosecco
75 ml / 2.54 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureZeste d'orange
Préparation
- Refroidissez à l'avance le jus d'orange et le vin effervescent.
- Versez d'abord le jus d'orange dans une flûte.
- Versez lentement le vin effervescent le long de la paroi, puis remuez doucement.
- Décorez d'un zeste d'orange torsadé si vous le souhaitez.
Source de la recette
Adapté de la recette IBA ; les ajustements pour la préparation à la maison figurent dans les notes des ingrédients.
iba-world.com ↗