Menulet一本自己的小酒单
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从小酒单里翻到的一杯

含羞草

鲜橙汁兑起泡酒,一半对一半,早午餐桌上最明亮的颜色。

家用收录版

一杯的用量

准备材料

  • 橙汁

    最好现榨

    75 ml / 2.54 US fl oz
  • 起泡酒

    IBA 原方用普罗塞克

    75 ml / 2.54 US fl oz

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

装饰橙皮

开始调一杯

  1. 橙汁和起泡酒都提前冰好。
  2. 先把橙汁倒进香槟杯。
  3. 再沿杯壁慢慢倒入起泡酒,轻轻搅一下。
  4. 喜欢的话拧一条橙皮装饰。

配方参考

参考IBA配方整理,家用调整见材料备注。

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