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Margarita
Meio bordo de sal, lima e licor de laranja realçam a acidez vibrante da tequila.
Versão para preparação em casa
Para um copo
Ingredientes
- Salopcional
Passe em metade do bordo da taça
1 pitada(s) - Tequila
Escolha uma com a indicação 100% Agave
50 ml / 1.69 US fl oz - Licor de laranja triple sec20 ml / 0.68 US fl oz
- Sumo de lima15 ml / 0.51 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoBordo de sal
Preparação
- Arrefeça a taça no frigorífico ou encha-a com água e gelo.
- Descarte a água e o gelo, humedeça metade do bordo exterior com um pouco de sumo de lima e passe no sal.
- Coloque tequila, licor de laranja e sumo de lima no shaker e agite vigorosamente com gelo por 10 segundos.
- Coe, retendo o gelo, para a taça gelada.
Fonte da receita
Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.
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