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Margarita

Meia borda de sal, limão e licor de laranja realçam a acidez vibrante da tequila.

Versão para preparo em casa

Para um copo

Ingredientes

  • Salopcional

    Passe em metade da borda da taça

    1 pitada(s)
  • Tequila

    Escolha uma com a indicação 100% Agave

    50 ml / 1.69 US fl oz
  • Licor de laranja triple sec
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • Suco de limão
    15 ml / 0.51 US fl oz

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.

DecoraçãoBorda de sal

Preparo

  1. Resfrie a taça na geladeira ou encha-a com água e gelo.
  2. Descarte a água e o gelo, umedeça metade da borda externa com um pouco de suco de limão e passe no sal.
  3. Coloque tequila, licor de laranja e suco de limão na coqueteleira e bata vigorosamente com gelo por 10 segundos.
  4. Coe, retendo o gelo, para a taça gelada.

Fonte da receita

Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para preparo em casa estão nas notas dos ingredientes.

iba-world.com ↗