이 한 잔부터 시작해요
마르가리타
잔 테두리 절반의 소금, 라임과 오렌지 리큐어가 테킬라의 밝고 상큼한 맛을 살려줘요.
가정용 수록 버전
1잔 분량
재료
- 소금선택 사항
잔 테두리 절반에 묻히세요
1 꼬집 - 테킬라
100% Agave 표시가 있는 것을 고르세요
50 ml / 1.69 US fl oz - 트리플 섹20 ml / 0.68 US fl oz
- 라임즙15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
가니시소금 림
만드는 방법
- 잔을 냉장고에 넣거나 얼음물을 가득 채워 차갑게 해두세요.
- 얼음물을 버리고 잔 테두리 바깥쪽 절반에 라임 주스를 살짝 바른 뒤 소금을 묻히세요.
- 테킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스를 셰이커에 붓고 얼음을 넣어 10초간 세게 흔드세요.
- 얼음을 걸러 차갑게 준비한 잔에 부으세요.
레시피 출처
IBA 레시피를 참고해 정리했어요. 집에서 만들기 위한 조정은 재료 메모를 확인하세요.
iba-world.com ↗