Почніть із класики
Май Тай
Два види рому в основі, мигдальний сироп і лайм додають мʼякий кисло-солодкий смак.
Домашня версія
На один келих
Інгредієнти
- Ямайський ром30 ml / 1.01 US fl oz
- Витриманий ром
IBA вказує мартинікський ром із патоки
30 ml / 1.01 US fl oz - Апельсиновий кюрасао15 ml / 0.51 US fl oz
- Мигдальний сироп15 ml / 0.51 US fl oz
- Лаймовий сік30 ml / 1.01 US fl oz
- Сиропи7.5 ml / 0.25 US fl oz
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняЧасточка ананаса, Гілочка м’яти, Цедра лайма
Приготування
- Налийте всі інгредієнти у шейкер і наповніть льодом.
- Енергійно збовтуйте близько 10 секунд.
- Перелийте разом із льодом в олд-фешен, не проціджуючи.
- Прикрасьте смужкою ананаса й невеликим пучком мʼяти.
Історія коктейлю
Створений Trader Vic в Окленді, Каліфорнія, у 1944 році; назва походить із таїтянської й означає «чудово».
Джерело рецепта
Укладено за рецептом IBA; домашні зміни наведено в примітках до інгредієнтів.
iba-world.com ↗