Bu klasiklerle başla
Mai Tai
İki farklı romu temel alan, badem şurubu ve misket limonuyla yumuşak bir tatlı-ekşi denge.
Evde hazırlama sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Jamaika romu30 ml / 1.01 US fl oz
- Yıllandırılmış rom
IBA, Martinik melas romunu belirtir
30 ml / 1.01 US fl oz - Portakal Curaçao'su15 ml / 0.51 US fl oz
- Orgeat15 ml / 0.51 US fl oz
- Misket limonu suyu30 ml / 1.01 US fl oz
- Şurup7.5 ml / 0.25 US fl oz
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemeAnanas parçası, Nane dalı, Misket limonu kabuğu
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri shaker'a koyup buzla doldurun.
- Yaklaşık 10 saniye kuvvetlice çalkalayın.
- Buzu süzmeden, hepsini bir old fashioned bardağa dökün.
- Bir ananas şeridi ve küçük bir nane dalıyla süsleyin.
Kokteylin hikâyesi
1944'te Kaliforniya'nın Oakland kentinde Trader Vic tarafından hazırlandı. Adı Tahiti dilinde çok iyi anlamına gelir.
Tarif kaynağı
IBA tarifi esas alınmıştır; evde hazırlama uyarlamaları malzeme notlarında yer alır.
iba-world.com ↗