เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
Kalimotxo
ไวน์แดงกับโคล่าในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง เย็นหวานอ่อน ๆ พร้อมฟองซ่า เป็นเครื่องดื่มงานเทศกาลของชาวบาสก์
สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ไวน์แดง
ไวน์แดงแห้งธรรมดาก็พอ
90 ml / 3.04 US fl oz - โคล่า90 ml / 3.04 US fl ozเติมให้เต็ม
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งเลมอนหั่นเสี้ยว
วิธีทำ
- ใส่น้ำแข็งเต็มแก้วไฮบอล
- เทไวน์แดง
- เติมโคล่าปริมาณเท่ากัน คนเบา ๆ หนึ่งครั้ง แล้วใส่เลมอนหั่นเสี้ยว
เรื่องราวของค็อกเทล
วิธีดื่มคลาสสิกจากแคว้นบาสก์ สเปน โด่งดังในงานเทศกาลที่ Algorta จังหวัดบิสเคย์ปี 1972 ชื่อมาจากฉายาของผู้ผสมสองคน