ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
كاليموتشو
نبيذ أحمر وكولا بنسبة واحد إلى واحد، بارد وحلو قليلًا وفوّار، على طريقة احتفالات الباسك.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- نبيذ أحمر
نبيذ أحمر جاف عادي يكفي
90 ml / 3.04 US fl oz - كولا90 ml / 3.04 US fl ozأكمل حتى الامتلاء
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينقطعة ليمون
طريقة التحضير
- املأ كأس هاي بول بالثلج.
- اسكب النبيذ الأحمر.
- أضف كمية مساوية من الكولا وحرّك برفق مرة واحدة وأضف قطعة ليمون.
حكاية هذا المشروب
مشروب كلاسيكي من منطقة الباسك الإسبانية. اشتهر عام 1972 خلال احتفال في ألغورتا بمقاطعة بيسكاي، واسمه مأخوذ من لقبَي شخصين حضّراه.