Comincia da questi classici
Kalimotxo
Vino rosso e cola in parti uguali: fresco, leggermente dolce e frizzante, come nelle feste basche.
Versione classica raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Vino rosso
Va bene un comune rosso secco
90 ml / 3.04 US fl oz - Cola90 ml / 3.04 US fl ozcolmare
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneSpicchio di limone
Preparazione
- Riempire di ghiaccio un bicchiere highball.
- Versare il vino rosso.
- Aggiungere la stessa quantità di cola, mescolare delicatamente e guarnire con uno spicchio di limone.
La storia del cocktail
Un classico dei Paesi Baschi spagnoli. Divenne popolare nel 1972 durante una festa ad Algorta, in Biscaglia. Il nome deriva dai soprannomi di due preparatori.