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Gimlet
A acidez da lima realça as ervas do gin: fresco e direto.
Versão clássica do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Gin60 ml / 2.03 US fl oz
- Sumo de lima22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Xaropes22.5 ml / 0.76 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoRodela de lima
Preparação
- Arrefeça a taça coupe com antecedência.
- Coloque todos os ingredientes no shaker, encha com gelo e agite vigorosamente por 10 a 12 segundos.
- Coe o gelo e despeje a bebida na taça.
- Decore com uma rodela de lima.
A história do cocktail
Diz-se que surgiu na Marinha britânica, quando os oficiais misturavam ao gin o sumo de lima fornecido a bordo.