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Gimlet

L'acidità del lime esalta le erbe del gin, per un gusto fresco e deciso.

Versione classica raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Gin
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Succo di lime
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Sciroppi
    22.5 ml / 0.76 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

GuarnizioneFetta di lime

Preparazione

  1. Raffreddare prima la coppa.
  2. Versare tutti gli ingredienti nello shaker, riempire di ghiaccio e agitare energicamente per 10–12 secondi.
  3. Filtrare il ghiaccio e versare il drink nel bicchiere.
  4. Guarnire con una fetta di lime.

La storia del cocktail

Si dice che nasca nella marina britannica, dove gli ufficiali mescolavano al gin il succo di lime della razione di bordo.