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Gimlet

La acidez de la lima realza las hierbas de la ginebra, con un sabor fresco y directo.

Versión clásica incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Ginebra
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Zumo de lima
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Siropes
    22.5 ml / 0.76 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónRodaja de lima

Preparación

  1. Enfría la copa coupé con antelación.
  2. Vierte todos los ingredientes en la coctelera, llénala de hielo y agita enérgicamente de 10 a 12 segundos.
  3. Cuela el hielo y vierte la bebida en la copa.
  4. Decora con una rodaja de lima.

La historia del cóctel

Se dice que procede de la Marina británica, cuyos oficiales mezclaban con ginebra el zumo de lima que recibían a bordo.