ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
غيمليت
حموضة اللايم تُبرز عطر الجين العشبي، بنكهة صافية وحاسمة.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- جين60 ml / 2.03 US fl oz
- عصير اللايم22.5 ml / 0.76 US fl oz
- الشراب السكري22.5 ml / 0.76 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينشريحة لايم
طريقة التحضير
- برّد كأس كوب مسبقًا.
- اسكب جميع المكوّنات في شيكر واملأه بالثلج ورجّ بقوة لمدة 10 إلى 12 ثانية.
- صفِّ الثلج واسكب المشروب في الكأس.
- زيّن بشريحة لايم.
حكاية هذا المشروب
يُقال إنه نشأ في البحرية البريطانية، حيث كان الضباط يمزجون عصير اللايم الموزّع على السفن بالجين.