Commencez par ces classiques
Gimlet
L'acidité du citron vert révèle les plantes du gin dans un cocktail frais et net.
Version classique du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Gin60 ml / 2.03 US fl oz
- Jus de citron vert22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Sirops22.5 ml / 0.76 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureRondelle de citron vert
Préparation
- Refroidissez la coupe à l'avance.
- Versez tous les ingrédients dans un shaker, remplissez de glaçons et secouez énergiquement pendant 10 à 12 secondes.
- Filtrez les glaçons et versez le cocktail dans le verre.
- Décorez d'une rondelle de citron vert.
L’histoire du cocktail
Il viendrait de la Royal Navy, où les officiers mêlaient à leur gin le jus de citron vert distribué à bord.