Bắt đầu với những ly kinh điển
Frosé
Vang hồng xay cùng siro và đá thành đá bào hồng nhạt: lạnh buốt, nhẹ nhàng, độ cồn thấp.
Phiên bản sưu tầm
Cho một ly
Nguyên liệu
- Vang hồng90 ml / 3.04 US fl oz
- Siro30 ml / 1.01 US fl oz
US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.
Cách pha
- Cho vang hồng, siro và khoảng 470 ml đá vụn vào máy xay.
- Xay đến khi mịn, rót vào ly vang, cắm ống hút.
Câu chuyện của ly này
Năm 2016, video bartender quán Bar Primi ở New York làm rosé đá xay bùng nổ trên mạng; phiên bản này đến từ Willa Jean ở New Orleans.
Nguồn công thức
Công thức hai phần của Willa Jean do PUNCH đăng, giảm một nửa.
punchdrink.com ↗