先從這幾杯開始
桃紅冰沙
桃紅葡萄酒加糖漿和冰一起打成冰沙，粉嫩冰爽，度數不高。
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一杯的用量
準備材料
- 桃紅葡萄酒90 ml / 3.04 US fl oz
- 糖漿30 ml / 1.01 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 桃紅葡萄酒、糖漿和約 470 ml 碎冰放進果汁機。
- 打到滑順，倒進葡萄酒杯，配吸管。
這杯酒的來歷
2016 年紐約 Bar Primi 調酒師做冰沙桃紅的影片在網路上爆紅；這一版來自紐奧良的 Willa Jean。
配方參考
按 PUNCH 刊出的 Willa Jean 兩杯份配方減半。
punchdrink.com ↗